Ventisi Wine Dinner

มาแนะนำคอร์สอาหารดีๆ

จับคู่กับเครื่องดื่มไวน์ ค่ะ
ที่
ห้องอาหาร Ventisi
ชั้น 24 โรงแรม Centara Grand at Central World

ห้องอาหาร Ventisi เป็นห้องอาหารสไตล์อิตาเลี่ยน แบบ All Day Dining นะคะ
บางวันให้บริการบุฟเฟ่ต์ สามารถสอบถามโปรโมชั่นกับทางโรงแรมได้ค่ะ

วันนี้เรามากินคอร์สพิเศษ จัดทุกมื้อเย็นวันพุธ (เดือนละ 2 ครั้ง)
*ธีมอาหารและเครื่องดื่ม อาจเปลี่ยนตามโปรโมชั่นของโรงแรมนะคะ

วันที่เรามาเป็น
TUSCANY WINE DINNER
โดย Italian Executive Chef Andrea Montella ค่ะ
เชฟทักทายลูกค้าทุกโต๊ะเลย น่ารัก
อาหาร 5 คอร์ส จับคู่กับไวน์ค่ะ

ก่อนเริ่มคอร์ส ก็นั่งชมวิวสวยๆ ของห้องอาหารก่อนพระอาทิตย์ตก
โรแมนติก สุดๆอ่ะ ^^

กินขนมขาไก่แท่งยาวๆ ไปเพลินๆก่อน แฮ่ๆ
และ ตามมาด้วย
ขนมปัง 2 แบบ

คอร์สแรกมาแล้ว
มี 5 อย่าง ค่ะ
ตับไก่บนขนมปัง sourdough , ซาลามี่ , ซุปมะเขือเทศ , สลัดแตงกวา+มะเขือเทศ และ หนวดปลาหมึกตุ๋นไวน์แดง
เสิร์ฟกับเครื่องดื่มไวน์
Uggiano, “Chardo”, Chardonnay, Toscana IGT 2019
Uggiano Roccialta, Chianti Classico DOCG 2018

คอร์สที่สอง
เป็นพาสต้าซอสเนื้อค่ะ เส้นแบบทำสด อร่อยค่ะ ชอบๆ
เสิร์ฟกับไวน์
Uggiano Roccialta, Chianti Classico Riserva DOCG 2017

คอร์สที่สาม
เป็นจานหลัก
สเต็กเนื้อดรายเอจ Fiorentina T-bone steak เสิร์ฟ 2 ส่วน

ฝั่งที่มี 3 ชิ้นเป็น Strip Loin จะแบบสู้ฟันเบาๆ

แต่ฝั่งที่มี 2 ชิ้นนุ่มมากเป็นเทนเดอร์ลอยด์ รสชาติซอสเบาๆ ได้รสชาติสไตล์อิตาเลี่ยนแท้จริงๆ
(ถ้าไม่กินเนื้อแจ้งได้นะคะ ทางเชฟเปลี่ยนเมนูให้ค่ะ อาจจะเป็นปลา หรือ ไก่ แทนค่ะ)
เสิร์ฟมากับแป้งทำจากถั่วและเห็ดย่างค่ะ
จับคู่กับไวน์ Uggiano Brunello di Montalcino DOCG 2015

คอร์สที่สี่
ขนมหวานเป็นสปอนจ์เค้ก ไส้ครีมช็อคโกแลต ตกแต่งผลไม้สด
จับคู่กับเครื่องดื่มตัวนี้ค่ะ Liquore di cioccolato คือ แบบแอล..ใส่ช็อคโกแลตเข้มๆ ชอบมากเลย

คอร์สสุดท้าย
เป็นเค้กถั่ว ช็อคโกแลตแบบหนึบหนับมาก สไตล์อิตาลี่ยน
เสิร์ฟกับกาแฟ Illy Espresso หรือ เลือกเป็นชาร้อนก็ได้ค่ะ

เป็นคอร์สที่ดีมาก คุ้มมาก ในบรรยากาศสวยๆ แบบนี้ รวมไวน์แล้วด้วย

คนละ 1,500 บาท++ เอง!!!

ตอนแรกได้ยินราคาแอบตกใจว่าใช่หรอ เพราะปกติไปกินคอร์สพวกเชฟเทเบิลมื้อเย็น เฉพาะอาหารประมาณนี้ก็สองพันแล้วค่ะ
นี่รวมไวน์ด้วยแล้ว ราคาเน็ตไม่ถึง 2 พัน คุ้มสุดๆจริงๆ มากินกับเพื่อนสนุกสนานเฮฮามากๆค่ะ ^^

ใครชอบอาหารสไตล์นี้มาลองกันนะคะ
มาได้ทุกวันพุธ จัดเดือนละ 2 ครั้ง

*อันนี้ คือ คอร์สอาหารวันที่เราไป+เครื่องดื่ม แต่ละครั้งอาหารและเครื่องดื่มอาจจะเปลี่ยนธีมไปนะคะ

ลองเช็คโปรโมชั่นกับทางโรงแรมก่อนไปดูค่ะ

แต่คุ้มมากจริงๆ ราคานี้ ^^

Ventisi
24F, Centara Grand at Central World
ห้องอาหารเวนติซี ชั้น24
โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ที่ 02-100-6255
หรืออีเมล์: diningcgcw@chr.co.th
FB : Centara Grand at CentralWorld

https://www.ventisibangkok.com/

**************
#Ventisi
#CentaraGrand #CentaragrandatCentralWorld
#nanareview #foodreview #foodblogger