Grotto Restaurant Champagne and Wine Bar

Last updated: 26 ก.ค. 2560 | 4363 จำนวนผู้เข้าชม |

Grotto Restaurant Champagne and Wine Bar
@ The Grand Fourwings Convention Hotel Bangkok
Srinagarindra Road
“กร็อตโต้” ร้านอาหารแชมเปญ & ไวน์บาร์
ณ โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ
ถนน ศรีนครินทร์
(Date : 9 June 2016)

มาดูร้านอาหารเปิดใหม่ สวยสุด น่านั่งสุด
บนถนนศรีนครินทร์ ตอนนี้ค่ะ
Grotto Restaurant อยู่ที่ชั้น G
โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ ถนนศรีนครินทร์ ค่ะ

พื้นที่ 350 ตารางเมตร มีทั้งหมด 80 ที่นั่ง
“Grotto” มาจากภาษาอิตาเลียนแปลว่า “ถ้ำ”
เพราะห้องอาหารนี้ตั้งอยู่ชั้นใต้ดินของโรงแรมฯ
เสมือนเป็นถ้ำ
และภายในร้านตกแต่งสไตล์อินดัสเตรียล ลอฟท์
ซึ่งได้โชว์กำแพงอิฐที่มีความดิบ คลุมโทนด้วยพื้นไม้แบบคลาคสิก
และเพิ่มความสดชื่นด้วยการตกแต่งต้นไม้รอบๆในห้องอาหาร
ใช้เฟอร์นิเจอร์เครื่องหนังสไตล์เรโทเป็นโซฟานั่งสบายๆ
ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนนั่งผ่อนคลายอยู่ที่บ้าน

มีส่วน outdoor แบบนี้ด้วยค่ะ

ห้อง VIP สำหรับมาเป็นหมู่คณะก็มี

มีเคาน์เตอร์บาร์ขนาดใหญ่สำหรับให้ลูกค้าเลือกนั่ง
อีกทั้งยังมีผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์คอยแนะนำเลือกดื่มกับอาหารด้วยค่ะ

เป็นร้านอาหารที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการพบปะสังสรรค์พูดคุยกับเพื่อนฝูง
ในบรรยากาศสบายๆ พร้อมคลอเคล้าเสียงเพลง ย่านศรีนครินทร์

เมนูอาหาร สไตล์โมเดิรน์เมดิเตอร์เรเนียน-เอเชี่ยน
และ Tapas ที่มีมาให้เลือกชิมมากมายใน Concept :
Everything we know is everything you taste
และเป็นที่รวมไวน์ Cellar จากทั่วทุกมุมโลก
มาให้คุณเลือกสัมผัสรสชาติกันด้วยค่ะ

ตัวอย่างเมนูเครื่องดื่มค่ะ

ตัวอย่างเมนูอาหารค่ะ

แน่นอนว่าเริ่มที่ cocktail signature สไตล์ผลไม้

อ่ะ ขนมปัง Complimentary มาแล้ว

มาเริ่มชิมอาหารสไตล์โมเดิรน์เมดิเตอร์เรเนียน-เอเชี่ยน
กันเลยค่ะ
Complimentary มาให้ทานอีก เรียกน้ำย่อย
เป็นเนื้อปลาในซอส 2 แบบ ข้างหนึ่งเป็นเนย
และอีกข้างเป็นรสชาติเหมือนแครอทบด
ชอบมากค่ะ เนื้อปลาสดหวานดี

ก่อนเสิร์ฟจานต่อไปมีโอกาสได้คุยกับเชฟนิดหน่อยค่ะ
เชฟนำชัย แก้วกัณหา
Chef de cuisine/Chef office ค่ะ

มาเริ่มที่กลุ่มจานทานเล่น หรือ จะทานจริงจังก็ได้นะคะ
American Dive Scallop Carpaccio / หอยเชลล์สดปรุงรส 400 บาท
เป็นจานเรียกน้ำย่อยได้ดีเลยค่ะ รสชาติซอสยำสไตล์อินเตอร์
แบบเบาๆ ไม่ทำให้ความสดของหอยเชลล์หายไป

Grilled Marinated Lamb Steak / เนื้อแกะย่างคลุกซอสพริก
หรือ ยำเนื้อแกะ 350 บาท
ไม่ค่อยเจอเนื้อแกะมายำ ส่วนใหญ่เป็นตุ๋น อบ
หรือ ย่าง แต่เมนูนี้ทำออกมาได้ดีค่ะ
ไม่เหนียว รสชาติยำเบาๆ สไตล์อินเตอร์แต่ดีงาม

เมนูสลัด
Smoked Salmon with Japanese Tofu Salad / สลัดแซลมอนรมควันและเต้าหู้
300 บาท ตัวน้ำสลัดเป็นสไตล์ญี่ปุ่น
ชอบค่ะ ไม่เลี่ยน ทานได้เรื่อยๆ

Soft Shell Crab Salad / สลัดปูนิ่มทอด
เสิร์ฟกับน้ำสลัดแบบครีม 280 บาท

เมนูซุป
Lobster Bisque and Cognac / ซุปครีมล็อบสเตอร์ 320 บาท
เวลาเสิร์ฟมาแบบนี้เลยค่ะ มีเนื้อกุ้งล็อปสเตอร์ให้เห็นวางคู่กับครีม

แล้วก็เทซุปร้อนๆลงไป

ดีงามมากจริงๆสำหรับรสชาติ
และความข้นของซุป ชอบมากค่ะเมนูนี้

Main Course
Pan Seared Scottish Salmon with Native Calm
/ ปลาแซลมอนทอดราดซอสมิโสะเนยและไวน์ขาว
ตกแต่งด้วยหอยตลับ 550 บาท
เมนูนี้แนะนำสำหรับคนชอบทานปลาค่ะ
เนื้อปลาชิ้นใหญ่สะใจ ใต้ชิ้นปลามีมันบดด้วยค่ะ

Pan Roasted Duck Breast with white Five Spicy ,
Honey and Vegetable from Royal Project /
อกเป็ดอบเครื่องเทศและน้ำผึ้ง
เสิร์ฟกับผักจากโครงการหลวง 450 บาท
ตัวเนื้อเป็ดชิ้นใหญ่ หนา นุ่มนะคะ อบมาได้ดี
มีรสและกลิ่นน้ำผึ้งอ่อนๆ

Foie Gras & Truffle Risotto / ข้าวรีซอตโต้ผัดไวน์ขาว เห็ด
และตกแต่งด้วยอกเป็ดรมควันและตับห่าน 395 บาท
ตัวท้อปปิ้งชอบอยู่แล้ว ส่วนตัวข้าวรีซอตโต้ได้กลิ่นทรัฟเฟิลอ่อนๆ
และความเข้มข้นของข้าวที่ผัดมากับส่วนผสม
นวลเนียนดีมากจริงๆ ค่ะ ต้องลอง

Canadian Lobster Spaghetti with Chilli Garlic and white wine
/ สปาเก็ตตี้ล็อบสเตอร์ผัดกระเทียมพริกแห้ง 1,200 บาท
จานนี้อลังการ และขอบอกว่าคุ้มมาก
เพราะหากคุณไปตามร้านอาหารที่ขายล็อบสเตอร์ในห้าง
ตัวนี้อย่างน้อย 1,800 บาท
แต่ที่นี่ ทำเป็นเมนูปรุงกับสปาเก็ตตี้
เพียง 1,200 บาท เองค่ะ

รสชาติมีเผ็ดปลายลิ้น ไม่เลี่ยน เป็นอีกจานที่ชอบ
ด้วยความคุ้มค่าและรสชาติของเค้าค่ะ

อิ่มแล้วปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวาน

Homemade Mango Pudding / พุดดิ้งมะม่วงเสิร์ฟกับไอศกรีมกะทิ 200 บาท
รสชาติดีงาม แต่เนื้อพุดดิ้งยังแข็งไปนิดค่ะ

Cream Brulee with Fresh Berry / ครีมบลูเล่เสิร์ฟกับผลไม้ 200 บาท
รสชาติไม่หวานไป แต่ตัวเนื้อครีมบลูเล่ก็แน่นไปหน่อยค่ะ

อิ่มแล้วก็นั่งฟังดนตรีสด เล่นดี ขอเพลงได้นะคะ
ชอบมากค่ะ บรรยากาศเป็นกันเองดี ยิ่งดึก
เพลงยิ่งโดนใจ

ปิดท้ายด้วยเบียร์เย็นๆ และเฟรนช์ฟรายช่วงสนุกกับดนตรีค่ะ

ก็ถือเป็นร้านที่น่าสนใจ บรรยากาศสวยหรู
มีมุมให้สาวๆ selfie เยอะ อาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน-เอเชี่ยน
อร่อยถูกปากคนไทย ในคุณภาพ 5 ดาวแต่ราคาสมเหตุผล
ย่านศรีนครินทร์ ใครชอบแนวนี้ต้องมาลองสักครั้งค่ะ

Grotto Restaurant Champagne and Wine Bar
@ The Grand Fourwings Convention Hotel Bangkok Srinagarindra Road
“กร็อตโต้” ร้านอาหารแชมเปญ & ไวน์บาร์
ณ โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ ถนน ศรีนครินทร์
ชั้น G / G Floor
เวลาทำการ : ทุกวันตั้งแต่เวลา 16.00 – 01.00 น.
โดยมีดนตรีสดเล่นทุกวัน พฤหัส-เสาร์ เวลา 20.00 น. เป็นต้นไปค่ะ
ช่วงเวลายิ่งดึก ดนตรีก็ยิ่งเป็นจังหวะเร็วขึ้นนะคะ
สนใจสำรองที่นั่งโทร.02-3788000 ต่อ 4046
หรือ ติดตามได้ที่ Facebook/The Grand Fourwings Convention Hotel Bangkok

โปรโมชั่นที่น่าสนในช่วงนี้ค่ะ

กร็อตโต้ อาหารอิตาเลี่ยน แกรนด์โฟร์วิงส์ ร้านอาหารในโรงแรม Italian Grotto GrandFourwings

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

Grotto Restaurant Champagne and Wine Bar

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

Afternoon Tea Sofitel Bangkok Sukhumvit

Dinner Buffet The Westin Grande Sukhumvit

Indus Sukhumvit 26

Belga Rooftop Bar Brasserie