เมนูซิกเนเจอร์สไตล์สิงคโปร์ โรงแรมอัมรา กรุงเทพฯ

กลับมาที่โรงแรม อัมรา กรุงเทพฯ กันอีกแล้วค่ะ โรงแรมดังจากประเทศสิงคโปร์ พิกัดของโรงแรมอยู่ที่ ถ.สุรวงศ์

 ตรงข้ามกับตึกไทยสมุทรค่ะ

เนื่องจากว่าใกล้ที่ทำงานนะคะ เลิกงานตอนเย็นก็เลยแวะเข้ามาทานกันอีกค่ะ
มาที่ห้องอาหาร Element ชั้น G กันเลย

สว่าง สะอาด นั่งสบาย สไตล์โรงแรมใหม่

ตัวอย่างเมนูอาลาคาท ค่ะ

 

มาเริ่มชิมกันเลย

ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ไก่แน่นๆ ฉ่ำๆ กับข้าวนุ่มๆ มีรสชาติในตัว พร้อมน้ำซุป น้ำจิ้มเค้าเป็นสไตล์สิงคโปร์นะคะ ก็อร่อยดี จุดเด่นอีกอย่างคือข้าวของเมนูนี้ค่ะ เป็นข้าวมันหอมนุ่ม อร่อยค่ะ

 
นาซิเลอมัค / Nasi Lemak ข้าวทานกับน้ำพริกแดงผัด เสิร์ฟมากับ ไก่หมักเครื่องเทศ ปลาหมักเครื่องเทศ สลัด และเครื่องเคียงเป็นปลาตัวเล็กกับถั่วลิสง ค่ะ 

 
ทานรวมๆกัน อร่อยดี กลิ่นเครื่องเทศไม่แรงค่ะ ทานง่าย

 

ซีฟู้ดหอฟัน คล้ายๆ เส้นใหญ่ราดหน้าบ้านเรานั่นเอง รสชาติกลมกล่อมคุ้นลิ้น ทานง่าย มีเนื้อปลา ปลาหมึก หอยเชลล์ และกุ้ง

 

ผัดหมี่ฮกเกี้ยน เส้นนุ่ม ชุ่มฉ่ำซอส สไตล์อาหารจีนรสกลมกล่อม ผัดกับปลาหมึกและกุ้งตัวใหญ่มาก ปริมาณ 1 จานนี้คือใหญ่ ถ้ากินหมดก็คือ อิ่มจุก แน่นอนค่ะ

 

ชุดบักกุ๊ดเต๋ รสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟกับผักดอง และปาท่องโก๋ค่ะ

ลักซา / Laksa หรือ ก๋วยเตี๋ยวแกง เครื่องทะเลและไข่ต้ม ทานร้อนๆ เข้าท่าดี

ข้าวผัดอัมรา มีทั้งหมู เนื้อปู และกุ้งตัวใหญ่มากอีกแล้ว ชอบนะคะจานนี้

นอกจากเมนูสไตล์สิงคโปร์แล้วเราก็ลองสั่งเมนูอื่นๆมาลองกันด้วย

ลอง เมนูสลัด กันสัก 1 เมนูค่ะ

แก้มวัวตุ๋นเปื่อยกำลังดี รสชาติซอสกลมกล่อม เสิร์ฟกับมันบดและผักค่ะ

ชุดข้าวเนื้อย่างเทอริยากิ มาพร้อมกับซุป และสลัดงาญี่ปุ่น

 

ปิดท้ายด้วยผลไม้สด
บราวนี่
ครีมบรูเล่มะม่วง
ไอศกรีมมะพร้าว
พายแอปเปิ้ล

 
ก็ถือเป็นห้องอาหารที่น่าสนใจย่านสุรวงศ์ ด้วยเมนูอาหารสิงคโปร์อร่อยๆ คุณภาพอาหารระดับโรงแรม ใครสนใจก็มาลองชิมกัน หรือเป็นตัวเลือกที่ดีหากมีจัดเลี้ยงสัมมนากลุ่ม ประชุมย่อยในย่านนี้ก็สะดวกดีนะคะ

 

ห้องอาหาร Element
ชั้น G โรงแรม Amara Bangkok
ถ.สุรวงศ์ บางรัก กทม.
Tel.02-0218888
www.bangkok.amarahotels.com