Summer Palace

Intercontinental Bangkok ขอเชิญทุกท่านร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนที่ยิ่งใหญ่พร้อมครอบครัว เพื่อต้อนรับนักษัตรปีจอ ด้วยเมนูอาหารมงคลระดับจักรพรรดิ เพื่อความเป็นสิริมงคล ความโชคดี และมั่งมีศรีสุข ที่ห้องอาหาร Summer Palace

โดยหัวหน้าพ่อครัวอาหารจีนรสชาติต้นตำรับ เชฟ หาน หลง หัว

คลิกชม Video

ได้รังสรรค์เมนูอาหารมงคลรสเลิศเพื่อเฉลิมฉลองในเทศกาลตรุษจีน ปรุงจากวัตถุดิบที่คัดสรรอย่างดี ให้คุณและครอบครัวได้ลิ้มรสกับหลากหลายเมนูในบรรยากาศจำลองดุจพระราชวังฤดูร้อน อบอวลไปด้วยเสียงบรรเลงพิณกู่เจิงอันไพเราะ พร้อมตื่นตาตื่นใจกับการแสดงเชิดสิงโต

อิ่มอร่อยไปกับชุดอาหารมงคลสุดพิเศษหลากหลายเมนูสำหรับ 10 ท่าน  ในราคาเริ่มต้น 13,989++ บาท หรือสามารถเลือกลิ้มรสอาหารเมนูพิเศษตรุษจีนแบบอาหารจานเดียว ในราคาเริ่มต้นที่ 389 ++ บาท พร้อมเสิร์ฟทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตั้งแต่วันที่ 14 – 17 กุมภาพันธ์ 2561 นี้เท่านั้น


วันนี้เรามีภาพชุดโต๊ะจีน Set B มาให้ดูให้ชิมก่อนตัดสินใจ  สำหรับ 10 ท่าน ราคา 15,989 บาท++ นะคะ

 (B table for 10 people 15,989)

新春大吉

鮑鱼捞起

WISH YOU FORTUNE THIS FESTIVE SEASON
(Abalone ‘Yee Sang’ with assorted vegetables and condiment)
สลัดเป๋าฮื้อ หรือ หยี่ซัง ความหมายคือ กินแล้ว เฮง รวย โชคดี ตลอดปี เลยจ้า

 

ต้องมาช่วยกันโล้วเห ด้วยนะ จะได้รวยๆ ไปด้วยกันจ้า

IMPERIAL TREASURE
Braised Shark’s Fin with Seafood Szechwan Style
ทองไหลมาเทมา
ซุปหูฉลามซีฟู้ดเสฉวนสไตล์

 

TRIUMPHANT HEAVENS
Roasted duck Peking style with traditional condiments
หงส์ทองประทานพร
เป็ดปักกิ่ง

 

เนื้อเป็ดเราก็สั่งไปทอดกระเทียมจ้า

 

PHOENIX SYMBOL OF FOOD FOURTUNE
Sautéed Shell Mussel with gingko nuts in XO Sauce
เบิกฤกษ์อำนวยชัย
หอยเชลล์แปะก๊วยผัดซอส XO หอยสด ใหญ่ หวานเต็มคำมากๆค่ะ

 

EVER FLOWING SILVERY PEARLS
Sautéed Mixed Vegetable Lo Han Style
เงินแพรวทองพราว
ผัดผักหล่อฮัน ห่อมาด้วยฟองเต้าหู้

 

SHOWERS OF RICHES
Steamed live spotted garoupa with Chili Lemon Sauce
มั่งมีศรีสุข
ปลาเก๋าดำนึ่งสามรส รสเด็ด ตัดเลี่ยนได้ดีมากเมนูนี้ ปลาก็สด ดีงาม

 

WISH FOR MONEY TO GROW
Summer Palace fried rice
เงินทองงอกเงย
ข้าวผัดซัมเมอร์พาเลซ

 

ETERNAL PROSPERITY
Deep Fried Red Dates
เจริญรุ่งเรืองทุกๆก้าว
พุทราจีนทอด

GOOD LUCK EVERYDAY
Mango pudding with evaporated milk
มีโชคทุกๆวัน
พุดดิ้งมะม่วง ทำมาเป็นตัวปลา ช่างวิจิตรบรรจงจริงๆอ่ะเชฟเนี่ย กินแล้วสดชื่น ไม่หวานมาก พร้อมผลไม้สด

 

เชฟทำขนมแถมให้ด้วยเป็นรูปปลา 1 ตัวใหญ่อยู่นะคะ รสชาติคล้ายๆขนมเข่งนั่นเอง

นอกจากเซ็ตโต๊ะจีนแล้วก็ยังมีเมนูติ่มซำที่น่าสนใจอีกด้วย ทั้งของนึ่งของทอดห้ามพลาดค่ะ สั่งมาลองเลย อร่อยดีงาม

 

ตรุษจีนปีนี้เชิญมาฉลองต้อนรับปีใหม่อิ่มอร่อยไปกับชุดอาหารมงคลสุดพิเศษหลากหลายเมนูสำหรับ พร้อมเสิร์ฟทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตั้งแต่วันที่ 14 – 17 กุมภาพันธ์ 2561 นี้เท่านั้น


ห้องอาหาร Summer Palace
Intercontinental Bangkok / โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ
Tel. +66 (0) 2656 0444 ต่อ 6434

 ***********