Kyushu Jangara Ramen / คิวชูจังกะระ ราเมน ทองหล่อ

อัพเดทล่าสุด: 14 พ.ค. 2564 | 4483 ผู้ชม | Gallery , ร้านอาหาร

ราเมนต้นตำรับแท้จากประเทศญี่ปุ่นร้านนี้ ถือกำเนิดขึ้นในปี 1984 ในย่านอาคิฮาบาระ เมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ทางร้านใช้น้ำซุปสูตรของเกาะคิวชู ซึ่งเป็นน้ำซุปทงคตซึ(น้ำซุปกระดูกหมู) รสชาติอร่อย เข้มข้น แต่ก็ยังกลมกล่อม เส้นที่เรียวเล็กทำให้สามารถซึมซับน้ำซุปได้มากขึ้น และท็อปปิ้งที่หลากหลายไม่เหมือนใครอย่าง “ไข่เมนไตโกะ” ที่เพิ่มความนุ่มลึก และรสสัมผัสที่แตกต่างให้กับราเมน Kyushu Jangara Ramen จึงได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก และกลายเป็นที่นิยมมาตลอด 30 ปี หืมม ไม่ธรรมดา ค่ะ ได้มาลองชิมแล้ว ร้านอยู่ เจ อเวนิว ทองหล่อ ชั้น 2 ร้านกว้าง นั่งสบาย ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ถ้าอ่านเมนูแล้วเลือกไม่ถูกให้พนักงานแนะนำได้ค่ะ เมนูแนะนำอยู่ที่น้ำซุป 4 แบบ ได้แก่ คิวชูจังกะระ , จังกะระมิโซะ , จังกะระ เรด และ จังกะระ แบล็ค ส่วนท็อปปิ้งก็มีให้เลือกเยอะค่ะ เมนูที่ได้ลองไปคือ ข้าวหน้าหมูคาคูนิ (หมูชิ้นใหญ่) , ข้าวหน้าหมูชาชู (หมูชิ้นเล็กลูกเต๋า) , มันฝั่งทอด, คิวชูจังกะระ น้ำซุปจาก หมู ไก่ และ ผัก ขอบอกว่า ทุกสิ่งอย่างดีงามมากค่ะ ทั้งราเมง น้ำซุป รสชาติเข้มข้นจริง ส่วนข้าวหน้าหมูนั้นชอบข้าวหน้าหมูชาชูมากๆเลยค่ะ หมูชิ้นลูกเต๋า รสชาติการหมักเข้าเนื้อนุ่ม กลมกล่อมไปกับข้าวญี่ปุ่น ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น อยากกินราเมงและข้าวอร่อยๆ สไตล์ญี่ปุ่นแท้ ให้ลองมาที่นี่ได้เลยค่ะ ร้าน Kyushu Jangara Ramen เจ อเวนิว (ชั้น 2) ทองหล่อ 15 ซอยสุขุมวิท 55 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ J Avenue (2F), Thonglor 15, Soi Sukhumvit 55, Sukhumvit Rd. Khlong Tan Nue Wattana , Bangkok, Thailand. Open Daily 11.00-22.00 Tel. 02 712 9678