โบรส์ กริลล์ แอนด์ เบียร์ บาร์ เนื้อย่างขั้นเทพ สตรีทฟู้ด ราชพฤกษ์

โบรส์ กริลล์ แอนด์ เบียร์ บาร์ สตรีทฟู้ด
เนื้อย่างขั้นเทพ ราชพฤกษ์
Bro’s Grill & Beer Bar
(Date : 5 May 2016)


วันนี้มาแนะนำร้านเนื้อย่างดีๆ สำหรับคนรักเนื้อกันบ้าง
เป็นร้านเล็กๆ ริมถนนราชพฤกษ์ (ช่วงบางแวก)
จอดรถหน้าร้านได้เลย หรือ เลยหน้าร้านไป
เลี้ยวเข้าไปจอดในวัดทองบางเชือกหนัง ก็ได้ค่ะ

บรรยากาศร้านเล็กๆ มีโต๊ะประมาณ 7-8 โต๊ะ
แบบแนว Street Food นะคะ ไม่มีห้องปรับอากาศค่ะ


เมนูมีแค่นี้ ซึ่งราคาเนื้อเป็นราคาต่อ 100 กรัมนะคะ
คือ สะดุดตาที่ วากิว A4 มากๆ จานละ 488 บาท (100 กรัม) ต้องลอง!!!


สั่งแล้ว แซลมอนลาบแซ่บๆ มาเสิร์ฟก่อน
รสจัดจ้านดีมาก


เริ่มจากผักมี 3 อย่าง และกิมจิเสิร์ฟมา
สำหรับกินกับเนื้อตัดเลี่ยนได้ค่ะ



กุ้งกับปลาหมึกก่อนเลย



พอดีว่าหอบไวน์มาเปิด
(ค่าเปิด 150 บาท และแก้วไวน์ต้องเอามาเองนะคะ)


น้ำจิ้มมี 2 แบบ แบบซีฟู้ดนี่แซ่บเว่อร์ถูกใจมาก
อีกแบบเป็นสไตล์ปิ้งย่างทั่วไปปรุงเพิ่มได้เองค่ะ


สุกแล้ว กุ้งเค้าใหญ่ดีนะคะ และเค้าแกะเปลือกมาแล้ว
ทานง่ายเลย



ซีฟู้ดกับไวน์ขาวตัวนี้ Semillon Sauvignon Blanc 2014
จากออสเตรเลีย รสชาติสไตล์ผลไม้ เข้ากันดีจัง


ต่อไปเนื้อที่เราเฝ้ารอค่ะ
ขอแนะนำให้กินเป็น Step นะคะ
เริ่มจากอันที่นุ่มน้อยสุด ไปจนถึงนุ่มมากสุด
เพื่ออรรถรสในการกินค่ะ


เริ่มจาก เนื้อสันคอ(เนื้อนำเข้า) ค่อนข้างเหนียวพอสมควร
แนะนำให้ตัดเป็นคำเล็กๆค่ะ



เนื้อสันใน (เนื้อนำเข้า) ออกแนวหนานุ่มค่ะ
เหนียวบ้างนิดหน่อย กลิ่นดีงาม



เนื้อริบอาย (เนื้อนำเข้า) เริ่มนุ่มมากขึ้นอีกนิด



เนื้อชัค เทนเดอร์ (เนื้อนำเข้า) ความนุ่ม
ใกล้เคียงกับริบอายค่ะ ใช้ได้เลย



เนื้อเสือร้องไห้ (เนื้อนำเข้า) ตัวนี้จัดว่าปลื้มปริ่มมาก
เชียร์เลยค่ะ นุ่มที่สุดในบรรดาราคาใกล้เคียงกัน



และตัวสุดท้าย สุดยอดเลย ริบอายวากิว A4 (นำเข้าจากญี่ปุ่น)
เวลาปิ้งโปรดระวัง เตาไม่ควรแรงค่ะ ระดับไฟเบาถึงปานกลาง
พลิกข้างละทีแล้วทานเลย ระหว่างพลิกอาศัยความไว
โรยพริกไทยและเกลือลงไปด้วยค่ะ



นุ่มมาก ฟินมาก ละลายในปาก แบบไขมันกำลังดี
ไม่ต้องเยอะไปเหมือน A5 คือ ไม่ต้องเข้าไปหากินในเมืองละ
ติดใจเลย สั่งเพิ่มด่วน!!!


ฟินมากจริงๆ



มีเนื้อก็ต้องคู่กับไวน์แดงค่ะ ที่หิ้วมาเป็น Shiraz 2012
จากออสเตรเลีย จะมีกลิ่นของวนิลาและกลุ่มดาร์คเบอร์รี่
ไปกันได้ดีกับเนื้อนุ่มๆ ค่ะ


อ่ะ หมูเค้าก็มีนะ อย่ามองข้าม หมูเกรดดี เกรดหมูอนามัย
ทั้งสันนอกและเบคอนค่ะ



และไม่พลาด อย่าดูถูกร้านริมทางเล็กๆ เค้าอินดี้!!!
มีเบียร์ดีๆ ให้ลองเยอะอยู่




จัดไป เบียร์สเปนดื่มง่ายเบาสบายสำหรับหญิงๆ
ไม่คิดว่าจะมาเจอแถวนี้ เคยกินที่โรงแรมย่านสุขุมวิท


และตัวนี้หวานๆ ขมๆ เข้มๆ แปลกดี


ก็ถือเป็นร้านเนื้อย่างสำหรับคนรักเนื้อ แนะนำว่าควรมาลองค่ะ
เนื้อเค้าดีจริง เทียบกับราคาแถวสุขุมวิทแล้วจะรู้ว่าคุ้มมาก
ติดใจมากๆ สำหรับ A4 และ เสือร้องไห้ ไว้มาอีกแน่ค่ะ  


Bro’s Grill & Beer Bar
โบรส์ กริลล์ แอนด์ เบียร์ บาร์ ถ.ราชพฤกษ์
โทร.093-569-9998
เปิดบริการทุกวัน เวลา 18:00 - 23:00 น. (ปิดทุกวันจันทร์)
ติดตามโปรโมชั่นได้จาก www.facebook.com/Bro’s grill and beer
แผนที่