BEER REPUBLIC BANGKOK

มาแนะนำร้านเปิดใหม่กันอีกแล้วค่ะ โดยเฉพาะคอเบียร์ห้ามพลาดนะคะ ต้องมาเปิดประสบการณ์การดื่มเบียร์ครั้งใหม่กับอาณาจักรเบียร์ชั้นนำจากทั่วทุกมุมโลก  ในบรรยากาศสุดสบายและผ่อนคลาย ที่ เบียร์ รีพับบลิค กรุงเทพฯ

คลิกชม Clip Video

จุดเด่นแรก คือ การเดินทางสะดวกมากด้วยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีชิดลม เดินมาที่ทางออกโรงแรม Holiday Inn Bangkok ก็จะเห็นร้านอยู่ด้านหน้าโรงแรมเลยค่ะ
เมื่อก้าวเข้ามาโดดเด่นด้วยการตกแต่งแบบมีสไตล์ แฝงไปด้วยกลิ่นอายของบรรยากาศแบบยุโรป ซึ่งได้แรงบันดาลใจในการออกแบบมาจากโรงงานในยุคปฏิวัติอุตสาหกรรม 
ที่นั่งโซนด้านนอกเพดานสูง สัมผัสอากาศแบบสบายๆ พร้อมจอทีวีขนาดใหญ่ วันไหนมีกีฬาดี มาเถอะ ไม่พลาด บรรยากาศคงครึกครื้นมากมาย

 

ที่นั่งด้านในเป็นห้องปรับอากาศ และมีมุมดนตรี Live สดด้วยค่ะ

 

พนักงานมาบริการทักทายในบรรยากาศที่เป็นกันเอง

แน่นอนว่า ที่นี่ เบียร์ รีพับบลิค กรุงเทพฯ มีเบียร์ชั้นเยี่ยมจากทั่วทุกมุมโลกมากกว่า 70 ชนิด ให้ท่านได้ลิ้มลอง รวมไปถึงเครื่องดื่มอีกมากมาย หากต้องการลิ้มลองเบียร์แบบใด  ผู้เชี่ยวชาญในเรื่องเบียร์ คุณแดเนียล ทอมส์ (Daniel Thom) ผู้จัดการเบียร์ รีพับบลิค หรือ Beer Master พร้อมให้คำแนะนำเพื่อเพิ่มอรรถรสในการดื่มให้ดียิ่งขึ้นด้วยค่ะ

 

ก็ได้ลองชิมไปหลายตัวอยู่นะคะ ทั้ง Cider, Wheat Beer, IPA , Stout, ฯลฯ

ทีนี้ว่าสำหรับสาวๆ เบาๆ เราแนะนำ Cider ดื่มง่าย ไม่ขม
หรือ ถ้าไม่อยากเมาเลย มีเบียร์ non-alcohol ด้วยนะคะ สั่งมาเลย ชิลๆ

 

อีกสิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้คือ คุณภาพอาหารพร้อมราคาที่เหมาะสม ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทยรสดั้งเดิม หรือจะเป็นอาหารยุโรปขึ้นชื่อรสชาติเยี่ยมที่มีให้เลือกหลากหลาย เพลิดเพลินทั้งอาหารรสเลิศและเบียร์ชั้นดีจับคู่กันได้อย่างลงตัว

เมนูที่ได้ลองรับประทานไปนะคะ

ไก่อบเบียร์ นุ่มมาก 

มินิเบอร์เกอร์

หมูทอดกับน้ำจิ้มแจ่ว เด็ดมากกินเพลินสุดๆ
Flat Bread คล้ายๆ พิซซ่า แต่แป้งด้านล่างเป็นขนมปังนุ่มๆ อร่อยมากมาย
ปีกไก่ทอด

ของหวานในห่อเหมือนขนมจีบแต่เป็นกระดาษแบบกินได้นะคะ เป็นช็อคโกแลตและกล้วยค่ะ

ส่วนอันนี้ด้านในเป็นน้ำหวานด้านนอกเคลือบเช็อคโกแลตค่ะ

ปลาทอด 2 แบบ ปลาเงินทอดพริกเกลือ กับเนื้อปลาทอด

ปูชุบแป้งทอด

ซีโครงหมูอร่อยมากเช่นกัน นุ่มสุดๆ เชฟมาพรีเซ้นท์ด้วยตัวเองเลย

 

ส่วนเมนูอื่นๆที่แนะนำเพิ่มเติมก็ได้แก่ ปลาเก๋าสองใจ, ขาหมูทอด, ไส้กรอกรวม , สลัด, ยำส้มโอ, ไส้อั่ว แค็ปหมู น้ำพริกหนุ่ม , Fondue  Burger , หอยแมลงภู่อบ ,ฯลฯ  โหยยย อาหารเค้าก็เด็ด แม้ไม่ถนัดดื่มก็มากินอาหารอร่อยๆที่นี่ได้จ้า

 

วันที่ไปเป็นรอบสื่อมวลชน ก็มีพิธีการแนะนำร้าน และ แนะนำเบียร์ พร้อมกับจับรางวัลสนุกๆกันด้วยจ้า

 
ก็ถือเป็นที่นัดพบสังสรรค์แห่งใหม่ใจกลางกรุงเทพ โดยเฉพาะแยกราชประสงค์ เดินทางสะดวก เหมาะมากๆ สำหรับพบปะเพื่อนฝูง และสังสรรค์หลังเลิกงานจ้า



BEER REPUBLIC / เบียร์ รีพับบลิค

Holiday Inn Bangkok
Ratchaprasong Bangkok
Next to BTS, Chit Lom Station
Open Daily 11:30 – 24:00 น.
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือ สำรองที่นั่ง
Tel. +66 (0) 2656 0080 หรือ www.beerrepublicbangkok.com

 

Beer Republic has landed.

LOCATION:
Bedecked in all the subdued but ubiquitous majesty of 1920’s industrial chic, locals and visitor alike are in for a treat. Centrally located just off of Chit Lom BTS, the heart of Bangkok's luxe district, this is the place to be seen.

LIBATIONS:
With a large selection of over 70 beers alone and a generous array of other beverages, we're clearly not holding back when it comes to satisfying your thirst.  There is a fantastic array of beers that it is certain anyone, from the rookie to the connoisseur, can definitely find something to hit that sweet spot. If you know your Pale Ales from your Pilsners, Marzens from your Saisons, then come try our selection, chat with our beerologist and hone your knowledge of craft beer.

THE FOOD:
Think perfectly executed comfort food, but kind to your wallet.  Here, the best of locally sourced Thai and European classics, are sure to impress. Michelin may have landed in Bangkok but good, honest and more importantly delicious food reigns king! Ask for a beer and food pairing recommendation and our staff will show you how good beer is when paired with a meal.

ATMOSPHERE:
With so much competition, it's hard to find a place that you can visit again and again. Cue Beer Republic. Think of us as your new local. So, whether you're in for a quick sneaky one, a celebratory catch-up with your mates, or a low-key date, we've got you covered. Staffed by beer enthusiasts, you're definitely in safe hands when it comes to our beer and food pairings.


“The difference with Beer Republic is that we are affordable, but we’re not going to sacrifice on the service or the quality.  Our staff are knowledgeable and they have been training for several months now on beer styles, how beer is made and how the change in ingredients can affect the style and the aromas you get from the beer… we want to showcase those (beers) at Beer Republic in a lively and social atmosphere, amongst good friends and with great food and beer.” - Daniel Thom, Beer Master at Beer Republic.

*********