Sheraton Korean Food Festival

ช่วงนี้อาหารเกาหลีมาแรงจ้า เป็นโอกาสอันดีที่

สองเชฟรับเชิญบินลัดฟ้าจากโรงแรมเชอราตัน โซล ดี คิวบ์ ซิตี้ (Sheraton Seoul D Cube City Hotel) กรุงโซล

จับมือกัน รังสรรค์ เสิร์ฟสุดยอด “อาหารเกาหลีตำรับดั้งเดิม” ให้เราได้รู้จักและลองลิ้มรสชาติกันถึงเมืองไทย นำโดยเชฟ ลี แทยอง และเชฟ ชอย ซูมิน (Chef​ Cindy)​

ที่ห้องอาหารอินเอเซีย และ ลูน่า ลาไน โรงแรมเชอราตันหัวหิน รีสอร์ทแอนด์สปา

ระหว่างวันที่ ‪5-21 ตุลาคม 2561

และที่ห้องอาหารลูน่า ลาปราณ โรงแรมเชอราตันหัวหิน ปราณบุรีวิลล่า

‪ระหว่างวันที่ 22-27 ตุลาคม 2561

 

เราก็ไม่พลาดที่จะแวะมาชิมค่ะ เนื่องจากปิดเทอมพาลูกเที่ยวอยู่แล้ว เมื่อมาพักที่ Sheraton Hua Hin Resort & Spa ก็ต้องมาลองชิมกันสักหน่อยค่ะ

ไปที่ห้องอาหาร InAzia / อินเอเชีย กันเลยค่ะ

เชฟ ชอย ซูมิน (Chef Cindy) หลังจากที่พูดคุยแนะนำอาหารกันแล้ว  ก็พร้อมแล้วค่ะ

เริ่มเลย เมนูแนะนำก็ตามนี้ค่ะ

คลิกรับชมวีดีโอ/Video Clip

ที่ได้ชิมไปวันนี้ได้แก่

Ttuk Kko Chi - Rice Cake Skewers with Sesame Soy แป้งต๊อกป็อกกี่หนึบนุ่ม เสียบไม้ย่างทานร้อนๆ​ทาซอสแดงสไล์เกาหลีรสเข้มข้น

Pajeon - Savory Spring Onion Pancake with Chili หน้าตาเหมือนไข่เจียวแต่มันคือแพนเค้กเกาหลี หรือ​ บางร้านก็เรียกพิซซ่าเกาหลี​

 

Jabchae - Stir Fried Glass Noodles with Pork and Vegetables ผัดวุ้นเส้นเกาหลีที่ตัววุ้นเส้นทำจากมันเทศ​เส้นจะใหญ่และหนึบกว่าวุ้นเส้นบ้านเรา​ รสชาติกลมกล่อม​ เป็นอาหารคุมน้ำหนักได้เลยจานนี้

 

Dak Doritang - Hot and Sour Korean Spicy Chicken Stew สตูว์ไก่เกาหลีเสิร์ฟพร้อมข้าว​ ซอสและกิมจิ จานนี้รสชาติกลมกล่อมเด็กกินแล้วชอบ เพิ่มความเข้มข้นได้ด้วยซอส ติดใจไปอีกหนึ่งเมนู

 

Jukumi Bockuem-Stir Fried​ baby Octopus​ ปลาหมึกหมักซอส​ 1​ คืนแล้วนำมาผัดกับซอสแดงสไตล์เกาหลี​ อร่อยดีงามค่ะ

 

เนื่องจากเราพัก 2 วัน อีกวันหนึ่งเราก็มารับประทานมื้อเย็น

ที่ห้องอาหาร Luna Lanai / ลูน่า ลาไน

บรรยากาศ Beach Bar ริมทะเล รับลมทะเล ชมทะเลกันเพลินสุดๆจ้า

อาหารเกาหลีของสุดยอดเชฟ 2 ท่าน ที่แนะนำก็เมนูตามนี้เลยค่ะ

 

ที่เราได้ลองไปอีกวันนี้ได้แก่

Ttuk Kko Chi - Rice Cake Skewers แป้งต๊อกป็อกกี่หนึบนุ่ม เสียบไม้ย่างทานร้อนๆทาซอสแดงสไล์เกาหลีรสเข้มข้น เหมือนเมื่อวาน แต่ว่าวันนี้ทำขนาดเล็กแบบพอดีคำ ย่างมาบนเตาเล็กๆน่ารักค่ะ กินร้อนๆ

Gimbap-rice roll ข้าวปั้นสไตล์เกาหลี มีรสชาติในตัว ไส้มีทั้งผัก ปลาทูน่า และปูอัดค่ะ

Dak Tigim - Fried Chicken ไก่ทอดเสิร์ฟกับเฟรนช์ฟราย เอาใจเด็กๆ กินง่ายค่ะ

Dak Gang Jung – Sweet and Sour Chicken ไก่ทอดราดซอสสไตล์เกาหลี สีดูจัดจ้านแต่ไม่เผ็ดนะคะ ออกแนวเปรี้ยวหวานแบบเข้มข้น ลูกสาวชอบค่ะ ลืมไก่ทอดจานก่อนหน้านี้ไปเลย

อิ่มอร่อย แล้วก็มีเครื่องดื่ม Cocktail และ Mocktail ดีๆ ให้เลือกสั่งกันด้วยค่ะ

ลองไป 3 แก้ว

สีฟ้า-บลูลากูน , สีเหลือง – ไทยโทนิค และ สีแดง-เวอร์จิ้นชะอำ

 

ใครชอบอาหารเกาหลีแล้วผ่านไปเที่ยว Sheraton หัวหิน และ ปราณบุรี ก็อย่าลืมแวะไปลองกันได้นะคะ

Sheraton Korean Food Festival

ที่ Sheraton Hua Hin Resort & Spa

วันที่ 5-14 ตุลาคม 2561 ที่ห้องอาหาร InAzia​ (เชอราตัน​ หัวหิน)​

วันที่ 15-21 ตุลาคม 2561 ที่ห้องอาหาร Luna Lanai (เชอราตัน​ หัวหิน)​

วันที่ 22-27 ตุลาคม 2561 ที่ห้องอาหาร Luna Lanai (เชอราตัน​ ปราณบุรี)

ซึ่งมีเมนูแนะนำตามนี้ค่ะ

 
สำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่โทร. 032 708000 หรือ LINE@sheratonhuahin หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์โรงแรมได้ที่  www.sheratonhuahin.com

และติดตามข่าวสารต่างๆทาง https://th-th.facebook.com/sheratonhuahin/

หรือ www.instagram.com/sheratonhuahin

*****